2018年中国餐饮市场规模达到4.2万亿,而餐饮连锁中,投资占比80%。很多餐饮投资新手都倾向于选择投资的方式来开自己的第1家店铺,这其中蕴含着巨大的市场需求与商业机会。市场规模增大的同时,也吸引来很多“不轨之心”的商业骗子。你可能遇到过这样的情况:在某活动上,无意间留了手机号码给餐饮公司。几天后,便有人联系你讲述项目前景,展示其费用低,利润高,管控范围小,接着邀请你去总部考察,专车接送,由于整体流程环节很长,缺少系统专业判断的你,这时候很可能就成为被坑的人选。餐饮投资加盟服务,就选温州温小煮餐饮管理有限公司,用户的信赖之选,欢迎您的来电哦!河北万元投资连锁餐饮
餐饮投资过程中的费用大概可以分为两种,一种是显性的,一种是隐性的。很多投资商在与餐饮品牌的谈判中把显性的投资费看得很重,却忽略了一些隐性费用。显性费用包括投资费、品牌使用费、保证金等,这些费用比较明显,投资商也比较重视这部分支出,一般不会有什么问题。隐性费用包括装修加价、设备加价、物料供应加价、营销推广费、培训费等,相比之下隐性费用不那么容易被识别,但它才是餐饮投资费用的大头。很多餐饮品牌为了吸引投资商,故意把投资费降低,却在隐性费用上赚取暴利。所以投资之前一定要事先了解行情,对于装修价格、设备价格、物料供应价格等有所了解,不然可能赚了一点投资费,却在设备、物料等方面亏了大钱。浙江餐饮连锁投资招商信息温州温小煮餐饮管理有限公司为您提供 餐饮投资加盟服务。
一般来说以投资为主的餐饮店型规模都是中小型的,新手进入的资金门槛和管理门槛都比较低,也相对比较容易快速盈利见效。这种思路属于站在经营者主观的角度来看。而现在,小店型已经成了客观的当务之急。门店租金是一个重要考量。租金成本控制的好直接影响现金流,而非常时期外卖的作用明显加大,外卖业务对堂食空间没有要求,也让对营业面积的需求降低。所以,门店大小对于投资商来说是一个敏感的指标,品牌方如果能做到更加优化的店型设计,将空间和动线重新梳理做出更精致、运行更流畅的形式,会在市场上更有谈判空间。
目前市场餐饮连锁投资的类型:一是餐饮企业与资本对赌。为了在约定期限内满足对赌条件,不得不降低投资门槛而盲目地接受投资,对投资者把关不严及迅速扩张带来的管理失控,导致投资店大面积的亏损与倒闭;二是餐饮企业战略转型,从稳步品牌自营转向品牌输出。餐谋认为对处于事业上升阶段的大多数餐饮企业他们是不愿意进行品牌输出的,相反从品牌自营转向品牌输出,则更多表明该餐饮企业可能已经遭遇发展瓶颈,企业利润或许已处于抛物线的下行阶段,因此品牌输出可能是获取品牌价值的挣扎。温州温小煮餐饮管理有限公司致力于提供餐饮投资加盟服务,欢迎您的来电哦!
商圈选择借势商圈区位辐射多数周边居住人群与办公人群:①人流密集的商圈②大型购物中心B1小吃快餐层、商业街等③面积40-80平米④电量30Kw以上,上下水正常,排污正常⑥商业用途、产权清晰(可办理经营证照)粥品基因优良优势无可比拟01单店平均收益可达60%回报率高,aa回本周期短精细运作,极速开盈门槛低,回本快02专业研发团队开发的粥品底料配方摒弃繁琐制作流程,操作简单快捷标准化出品,培训后即可快速上手易操作,操作简单方便餐饮投资加盟服务,就选温州温小煮餐饮管理有限公司,有需求可以来电咨询!吉林万元投资餐饮
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如何选择投资品牌:第1类品牌,就是一个老板自己做了几家店,数量不多,做得还不错,于是就对外开始招投资了。这种品牌,没有自己的主要技术,也没有自己的供应体系,更没有自己的品牌运营团队,更多的是把一些资源简单地拼凑起来,给投资商用。这种品牌不仅本身比较小,抗风险能力太差,而且因为底子薄、团队小,后期对投资商的支持肯定是跟不上的,搞不好就撒手不管了,后面受损失的还是投资商。第2类品牌,其实没有自己的品牌:他们只是挂了一个品牌的名字,实际上是一个咨询或者中介的角色。这种公司,把上面说的那种小品牌综合起来,向咨询的人推荐,你去一看,公司很大,品牌很多,几十个上百个都有,让你自己选。但这种公司,其实跟骗子差不多,你签的投资合同,都不一定是跟真正的品牌总部有关系,后期经营中有任何问题,你根本找不到人负责。大家平时听过的很多投资的时候上当受骗的,都属于这一种。甚至有借钱做投资,结果被骗的,所以如果你或者身边的朋友正在接触这类品牌,一定要慎重考虑。河北万元投资连锁餐饮
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